Jaa! Der Eigenanbau von Gemüse in meinem Garten möchte ich um einiges Vergrößern.
Die Frische ist wesentlich, schmackhafter, gesünder und immer in der brauchbaren Menge in ein paar Schritten dann in meinem Garten vorhanden.
Wenn man sich darum kümmert.
Das sind doch wichtige Argumente die sich realisieren lassen müßten.
Heuer bei 17 Sorten Tomaten muß ein Blumenbeet etwas von seinem Platz für die Tomatenvielfalt abgeben.
Also nur aufpassen, der Rabarberstock sprießt schon da will ich auf jeden Fall nichts verändern.
Dann machen wir die Verlängerung auf der Rückseite das geht auch.
Auf der langen Seite kaum die Bretterwand weggemacht, da sprießen die Blumenzwiebeln auch schon lustig durch.
Ein sonniger Tag der 24.2. 2023 den spüren die Pflanzen scheinbar auch.
Eine neue stabiele Einfassung habe ich angebracht, na das schaut doch schon viel besser aus.
Der Weg einer Pflanze vom Frühjahr bis zur fertigen Pflanze mit derFrucht hat auch seinen Zeitanspruch und dauert mindestens seine 100 Tage !
braucht auch Fürsorge und seine Zeit !
Der Ingwer ragt auch seine Spitzen hinaus zum Licht und sucht mit der Süßkartoffel zusammen die wärmenden Sonnenstrahlen.
Schon echt irre......... wie sich die Pflanzenwelt zur Vermehrung um die Wette eines eigenen Platzes streiten das schon Mitte März ! Wobei die über Nacht auf keinem Fall draußen bleiben können.
Also Abends heißt es wieder reinhohlen. Logisch ist auch mit Arbeit verbunden, wenn es aber für einen den Wert hat, eigenes Gemüse von der Pike auf an zu essen, kommt man nicht dran vorbei !
Kaum sind die kleinen Sprößlinge der Süßkartoffel aus der Mutterknolle entsprungen, können sie Stückweise abgeschnitten werden, wandern erst in ein Wasserglas für ca.1 Woche . Dann kommen die Wurzeln recht schnell. Anschließend geht jeder Sprössling in einen eigenen Topf um jedem einzelnen Blattsproß zu einer eigenen Pflanze für heuer heranwachsen lässt.
Die Kohlpflanzen können schon mal niedrigere Temperaturen ertragen, so bis 0 Grad, aber in den Minusbereich lasse ich sie nicht ohne abdecken draussen stehen.
Meine Gemüsezwiebeln keimen auch diese sind meine Vavorieten und können eine Größe von bis zu 1 Kg gelingen. Wenn die weiteren Wachstumsschritte ohne Komplikationen ablaufen sollten. Ja nicht immer macht das Wetter mit, denn regelmäßigen feinen Regenschauern, den lauen Nächten das läuft nicht einfach nach Wunschplan ab, für einen einfachen Hobby Gärtner.
Gemüsezwiebeln im Jungpflanzenstadium schauen so aus.
Bald kommen auch die Tomaten und Zucchinis, Gurken, Kürbisse, dran die es von allen Gewächsen ja am wärmsten brauchen. Dann geht die Post ab, wenn ich genug Fläche für alle geschafft habe, um jedem seinen geeigneten Sonnenort bieten kann bin ich schon echt Froh. Manches muß aber auch in der Warteschleife noch warten bis eine Schnecke den Vordermann über Nacht halbiert hat um die Lücke wieder zu schließen. Ja so hart ist das Leben.
Auch muß man an Kohlweislingen denken oder Möhrenfliege die werden bei mir mit Schutznetze versucht so weit wie möhlich abzudecken. Feinde gibt es genug z.B. auch von unten, die Wühlmaus ist kein Analphabet, wenn es um Taktik geht, um an was fressbares zu kommen.
Unteres Bild
Bis zu einer gewissen Größe lasse ich die Tomaten in einenem Kübel ohne Plastik-Boden, so haben die Schnecken es doch nicht so leicht an den Stiel und das feine Blattwerk zu kommen. Nur nicht vergessen halb Erwachsen den Eimer zu entfernen.
Die Kartoffeln in 60cm Durchmesser Tonnen angebaut, ragen auch schon hoch und werden bald zur Blüte ansetzen. Hinten das kleines Hochbeet mit den Bögen wede ich zum ersten mal mit der südamerikanischen Yacon Pflanze bestücken. Mal sehen ob bei den tropischen Temperaturen die wir haben, nicht auch bei uns was reifen wird.
So schaut eine kleine Yacon Pflanze aus, die so ca 1,50m bis 2m werden kann sagt man.
Im Herbst kommen die kleinen Blüten die wie Sonnenblumen ausschauen. Nur kleiner und zeigen mir daß die Ernte nicht mehr weit ist.
Die Ernte hat so ausgeschaut...sehr zerbrechliche Knollen sind wie aus Glas daher nur mit den blosen Händen ausgraben ohne Schaufel oder Spitzhacke.
Die Bohnen die locker 2,50 m hoch werden, bekommen Seile die nach oben gespannt sind und dürfen gern wie sie wollen solange sie nicht auf dem Rasen ranken. Denn der Platz ist für unsere Kürbisse schon vorbestellt denn die haben bei uns das Narrenrecht.
Meine Elfriede kann immer reinlangen wenn auch Eintopf & Co auf dem Speiseplan stehen !
Bild unten
Meine Monkyface in Gelb eine Chilisorte die ich gerne anbau sie hat schon eine kuriose Form jede der einzelnen Früchte schaut für sich anderst aus niemals gleich.
Mankyface hat eine schärfe von 6 auf einer Scala 0-10 die so golden schimmern kann.
Chili gelb und rot haben ihre End-Größe und Farbe auch erreicht und werden auch geerntet und haltbar verarbeitet.
Paprika Feher sind heuer auch dabei. Der Kürbis Butternat wiegt sich in der Hängematte weil die Mutter-Pflanze ganz steilnach oben wollte.
Die Früchte die am Boden kriechen so einer darf noch gern 100 bis 200 % zulegen
Eine Königslüte bei einer Tomate wenn nicht herausgeknippst wird können sogar wie hier locker 10 Früchte in sich verknotet zusammen heranwachsen. Eine Energie wird da frei, die man der Pflanze fast nicht zumuten kann um an der Last dann zusammenzubrechen.
Die große vielfalt der Tomatenwelt heuer trotz verregnetem kaltem Frühjahr doch noch eine üppige Ernte jede Woche eingefahren.
Chilis in verschiedenen Schärfegraden 1 bis 10 sollen auch ihren Platz bekommen
Augenweide der exotischen Farben, durch neue unbekannte Tomaten-Sorten geben immer eine spannende Beobachtung mit Kostproben. So fallen für.s nächste Jahr Sorten raus oder wird Samen entnommen und das kommende Jahr auf jedem Fall wieder angebaut.
Was rot ist muß ab. Was grün ist darf noch warten bis der Reifegrad erreicht ist.
Der Kürbis ist mit dem heurigen Standort zufrieden gewesen und hat sich mit ganz schönen Brummerbällen bedankt.
Ständig kann immer frisch probiert werden. Eine zufriedene Elfriede !
